1.包子
包子历史悠久，至今已经传承千年，在中国老百姓心目中有着无可替代的地位。随着时代的发展，传统的包子也延伸出了许多新吃法，比如说灌汤包、小笼包、叉烧包等等，而且馅料的种类非常丰富，可以满足年轻人挑剔的口味需求。包子的口味各异，价格实惠，老少皆宜，客源有保障，制作方法简单，开店，非常适合零经验的小本创业者。
2.油条
不久前，网上曾经曝出“卖油条月入2万，买车又买房”这样一个热门话题，经调查，该新闻属实，这就让不少人对“卖油条”这个小生意刮目相看。不可否认，一根油条、一碗豆浆，是很多人的童年记忆，在全国不少城市，油条都有着非常广阔的市场，就连洋快餐“肯德基”也推出了相关产品，油条客源基础牢固，只要肯吃苦，诚心经营，小生意也能获得。
3.面条
牛肉面10块钱一碗，炸酱面8块钱一碗，连热干面都卖到了4、5块一碗，但是，一碗面的成本才多少钱?面条的利润无疑是丰厚的。另外，面条的市场也是非常广阔的，相关统计数据显示，我国百分之六十的人口都依赖面食作为主餐，而且有不少人都有挥之不去的面食情节。所以卖面条，你还愁赚不到钱吗?
4.煎饼
煎饼是近几年非常流行的街头小吃，它因果腹、制作速度快、价格实惠等优势，受到了广大消费者的青睐。卖煎饼不需要专门的店面，可以小吃车经营，廉，随走随卖，自由方便。
做早点生意注意事项：
1、味道：香
如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红旺的。
2、价格
城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。
3、卫生
好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。
4、服务
善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。卖早点收益吗?服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。
大家如果想创业做早餐的话，一定要看看卖什么比较好，毕竟早餐的类型非常的丰富，有面条类还有包点类，而且做早餐需要起早床，做好准备是一件比较辛苦的事情，因此大家要清楚一些。
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